fredag 15 mars 2013

En paj dag

När Jerry fyllde år i februari blev det mycket paj.

köttfärspaj till förrätt & paj till efterätt =)
Köttfärspajen har jag inte på bild men dendär goda efterättspajen kommer här

 Denhär mumsiga banan & kola pajen var toppen. Här kommer receptet:
1 paket färdig mördeg
1 burk kondenserad mjölk
2-3 dl grädde
3-4 bananer
100 gr pekannötter

Börja med att ta bort etikett samt allt lim på den kondenserade mjölkens burk, sätt den sedan ner i en gryta fyll upp med vatten så burken blir helt övertäckt med vatten. Koka i ca 2 timmar.
ta ut mördegen & lägg den i en pajform, det rekommenderas att ha en pajform med avtagbar kant. Förgrädda skalet i ugnen enligt förpackningens anvisning.
När den kondenserade mjölken har kokat färdigt öppnar man burken & hittar kolakräm där i, detta brer man ut i pajskalet. Vispa grädden & bre den över kola krämen. Skiva bananer och bre ut över grädden och sist grovhackar man nötterna och brer de över bananerna.
Enkel & supergod!!

Dethär brödet är bland det lättaste att göra & blir suveränt gott. man köper en grekisk lantbröds mix i affären & tillsätter vatten & jäst enligt förpackningens anvisningar. Det blev gott till köttfärspajen & en härlig sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar